소개

청원구에 있는 민물요리 전문점으로 송어회가 일품인 곳이다. 직접 운영하는 양식장에서 깨끗한 물로 길러낸 웰빙송어로 다른 곳보다 쫄깃하면서 담백하다. 항생제 없이 키워서 건강한 먹을 거리이다. 즉석에서 회를 뜬 송어와 7가지 채소와 곁들여 먹는 송어회는 사람들에게 인기만점이다. 쫄깃하고 고소한 송어회에 싱싱한 채소, 그리고 맛깔스런 고추장을 더해 최고의 맛을 자랑한다. 2008년 수산지식인에 선정되기도 했다. 바로 근처에 대청댐이 있으며 현도장승공원, 현암사 등 가볼만한 곳이많이 있다.

대표메뉴

송어회

메뉴안내

• 송어회
• 송어비빔회
• 송어탕수육

주변정보