소개

산과 들이 어우러진 자연속에 자리하고 있는 향토음식점이다. 닭과 오리 요리 전문점으로 대물림 업소로서 변함없는 맛을 지켜가고 있다. 토종닭참숯구이라는 특별한 맛을 만날 수 있는 곳이다. 토종닭에 들어가는 양념은 후추, 마늘, 생강, 계피 등 천연재료를 넣어 만든 특제양념으로 닭의 비린내를 없애고 육질을 더욱 부드럽게 만든다. 참 숯불에 구워서 은은한 참숯향이 베어나며 기름기가 쏙 빠져서 먹기에도 좋다. 순한맛과 매운맛으로 나누어져 있어서 어른, 아이모두 즐겨먹기에도 좋다. 이외에도 다양한 오리와 닭요리가 있다. 바깥쪽에 풍경을 즐기며 식사할수 있는 야외좌석도 마련되어 있다. 근처에 가볼만한 곳으로는 박달재와 덕동계곡, 배론성지가 있다.

대표메뉴

토종닭 능이백숙

메뉴안내

• 토종닭 능이백숙
• 토종닭 황기백숙
• 토종닭 참숯불구이
• 토종닭볶음탕
• 토종닭 옻백숙
• 능이오리백숙
• 한방오리백숙
• 오리참숯불구이
• 오리볶음탄
• 옻오리
• 토끼탕

주변정보