소개

가덕면에 있는 흑염소요리 전문점이다. 흑염소 요리는 원기축전을 위해 사람들이 찾고 있는 보양식이다. 이곳에서는 특별한 노하우로 다양한 흑염소 요리를 선보이고 있다. 흑염소 전골은 얼큰한 국물에 염소고기가 조화를 이루고 있다. 항상 가마솥에서 장작불로 4시간 이상 푹 우려낸 진한 육수를 사용한다. 국물맛이 시원하고 깔끔하다. 또한 부추를 듬뿍 넣어서 전골의 느끼함을 줄이고 담백한 맛을 더했다. 음식의 맛처럼 인심도 넘쳐나는 곳으로 보양식으로 추천할 만한 곳이다. 근처에 가덕말미장터 마을과 미동산 수목원 등 가볼만한 곳이 많이 있다.

대표메뉴

흑염소전골

메뉴안내

• 흑염소전골
• 흑염소수육
• 흑염소탕

주변정보