소개

괴산을 대표하는 향토음식하면 바로 올갱이해장국이다. 괴산에서도 올갱이해장국의 원조로 유명한 곳이 주차장식당이다. 40년이 넘는 긴 역사를 자랑하는 주차장식당의 올갱이 해장국은 괴산의 청정지역에서 잡은 올갱이를 삶아서 계란을 입힌후 아욱,부추와 함께 된장을 풀어 시원하게 끓여냈다. 특히 부추를 많이 넣어서 부드러운 맛이 일품이다. 팔도강산에서 제일가는 올갱이해장국이라는 말이 빈말이 아님을 알 수 있는 맛이다. 전국각지에서 찾아오는 손님들로 늘 인산인해를 이루어서 하루라도 가게문을 닫을 수 없다고 한다. 괴산 올갱이 해장국의 참맛을 찾는다면 반드시 들려야하는 곳이다. 올갱이해장국 한그릇과 함께 즐거운 괴산여행을 출발하는 것도 좋을 것이다.

대표메뉴

토종 올갱이국

메뉴안내

• 토종 올갱이국
• 청국장
• 된장찌개

주변정보