소개

진천군 초평면의 붕어찜으로 유명한 붕어마을에 있는 붕어찜 전문식당이다. 민물요리를 주로 선보이는 식당으로 처음에는 낚시터로 유명한 초평저수지를 찾는 사람들에게 식사를 제공하기 위해 매운탕이 주를 이루었다. 초평저수지의 붕어가 유명해지면서 붕어찜 전문점이 되었으며 현재는 붕어찜 기능보유자의 집이다. 붕어찜 기능보유자의 손에서 만들어지는 붕어짐은 시래기와 매콤하고 얼큰한 양념이 어우러진 가운데 쫄깃한 수제비를 더해서 더욱 맛이 일품이다. 충청북도 우수, 모법업소를 지정되었으며 향토맛집 진천군 1호점이기도 하다. 초평저수지의 정취속을 달리는 드라이브를 즐긴 후 찾아가기에 알맞은 진천군의 소문난 맛집이다.

대표메뉴

붕어찜

메뉴안내

• 붕어찜
• 메기매운탕
• 닭볶음탕
• 새우탕

주변정보