소개

청주 대표 한정식 금빛정찬

[금빛정찬 안내]
주말은 <네이버 예약> 부탁드립니다.
초등학생(1학년)부터 1인 1식입니다.
홀매장으로 룸은 없습니다.

좌석 지정은 어려운 점 양해 부탁드립니다.
요식업 경력 20년의 장인 정신
요리는 예술이며 맛 그 이상의 가치와 행복을 준다고 생각합니다.

처음 드실 때부터 식사가 끝날 때까지
모든 맛의 조화로운 하모니를 위해 연구하였습니다.

금빛정찬의 주요리와 부요리, 샐러드는 하나하나 심혈을 기울여 매일 주인이 직접 만듭니다.
어린아이부터 어르신들까지 마음 놓고 드실 수 있도록 재료를 아끼지 않고 건강만을 생각하였습니다.

최적의 건조와 보리 숙성기법으로 탄생한 법성포 보리굴비와 한약재로 숙성한 간장게장, 과일로 맛을 낸 양념게장, 청경채와 당귀가 그대로 들어가여 천연의 깊은 맛을 낸 부챗살전골 등 요리 하나 하나가 정성이며 깊은 연구 끝에 탄생하였습니다.

금빛정찬의 샐러드는 제철 샐러드로 매 계절마다 엄선한 샐러드를 맛보실 수 있습니다. 제철에 나는 싱싱한 야채와 생과일을 직접 갈아 만든 소스로 맛과 영양을 자부합니다.

한정식은 문화이며 예술입니다. 또한 책임감을 가지고 고객님들께 행복한 경험을 제공하기 위해 앞장서겠습니다.

'금빛'처럼 빛나는 귀한 요리를 위한 장인 정신과
식재료부터 엄선하여 가족에게 차려주듯 정이 깃든
금빛정찬의 명맥을 꾸준히 이어나가겠습니다.
감사합니다.

대표메뉴

금빛보리굴비정찬

메뉴안내

• 명품보리굴비정찬
• 일품버섯불고기정찬

주변정보