소개

속리산 국립공원으로 향하는 길목에서 만나는 향토음식점으로 충북의 맛이 살아있는 음식을 만날 수 있는 곳이다. 제철에 직접 채취해서 말려둔 산나물을 비법으로 건조하여 일년내내 향긋한 묵나물 비빔밥을 맛볼 수 있다. 제철에 채취한 산나물과 버섯이 주재료로 건강을 생각하는 웰빙음식이라 할 수 있다. 더불어 한상 가득 어우러지는 반찬도 정갈한 솜씨가 돋보인다. 속리산의 정리를 모은 음식이라 할 수 있다. 자연산 버섯이 듬뿍 들어간 야생버섯전골과 청정지역에서 잡은 올갱이로 끓인 올갱이해장국 역시 충북의 토속적인 맛이 잘 살아있는 자랑거리이다. 속리산의 수려한 경관과 천년고찰 법주사를 둘러본 후 자연의 색채개 잘 드러나는 향토음식을 맛보는 것도 즐거운 여행길이 될 것이다. 주위에 속리산 등산로를 비롯해서 법주사, 수정함, 복천암등 사찰이 있다.

대표메뉴

묵나물비빔밥

메뉴안내

• 된장찌개정식
• 올갱이해장국
• 표고전골
• 묵나물비빔밥
• 야생버섯전골

주변정보