소개

토속적인 맛이 살아있는 묵요리 전문점이다. 도토리 가루로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 도토리는 자연의 기운을 담은 알칼리 식품으로 묵은 피로회복과 숙취에 탁월하다. 소화가 잘 되며 당뇨병 등 성인병 예방에 많은 도움을 준다. 이 곳에서는 직접 정성으로 묵을 쑤어 음식을 만들고 있다. 손맛이 묻어나는 묵요리의 맛이 일품이다. 새싹묵정식은 쟁반국수, 도토리전, 묵밥, 수제비 등 도토리를 이용한 요리와 묵요리를 맛볼 수 있다. 쫀득하면서 고소한 묵의 맛이 사람들의 입맛을 돋운다. 도심과 거리가 있고 근처에 운보의 집과 호수공원 등이 있어서 나들이길에 들리기에도 좋은 곳이다.

대표메뉴

묵정식

메뉴안내

• 묵정식
• 묵밥
• 묵수제비
• 묵비빔국수
• 묵빈대떡
• 묵무침
• 묵한접시

주변정보