소개

충주시에 있는 두부요리전문점으로 직접 만든 특별한 손두부로 요리하고 있다. 검정 서리태와 흰공을 매일 직접 갈아서 색깔이 들어가는 흑두부를 만든다. 흰색과 검정색이 어우러진 두부는 보기에도 좋고 맛과 영양도 고루 갖추고 있다. 이곳에서 자랑하는 메뉴로는 흑두부가 들어간 각종 전골요리와 두부정식이 있다. 두부정식은 녹차 먹인 돼지 삼겹살과 순두부, 유기농 쌈채소가 어우러져 더욱 신선하고 맛깔스런 상차림이다. 맛과 영양을 생각하는 먹음직한 메뉴들은 연령과 성별에 상관없이 누구나 부담없이 즐기기에 좋은 음식들이다. 근처에 남한강의 수려한 경치를 자랑하는 탄금대가 있으며 중앙탑, 중원고구려비 등 중원문화의 흔적들도 가볼만하다.

대표메뉴

흑두부한방보쌈

메뉴안내

• 흑두부한방보쌈
• 흑두부버섯전골
• 까망콩 제육정식
• 흑두부짜글이
• 흑두부김치
• 해물비지파전
• 생두부
• 흑두부보쌈정식

주변정보